成品大香伊煮和小辣椒是两种广泛应用于中餐烹饪中的经典调味品,各自具有独特的风味和营养价值。本文将从风味、营养和烹饪方式三个方面对它们进行详细对比。风味对比成品大香伊煮:成品大香伊煮,也称为“香辣酱”,是一种经过长时间发酵制成的调味品,其风味复杂且独特。它通...